فقط عده کمی از نجات‌یافتگان سرطان، بعد از درمان سالم‌تر غذا می‌خورند!
«ابتلا به سرطان» یک رخداد بسیار مهم در زندگی به حساب می‌آید و معمولا افراد را ترغیب می‌کند که توجه خاصی به سبک زندگی خود داشته باشند.
با این حال نتایج یک مطالعه جدید که در ژورنال Public Health Nutrition منتشر شده، نشان می‌دهد فقط تعداد اندکی از این افراد بعد از پایان درمان، تغذیه‌ای سالم‌تر را در پیش می‌گیرند!
در این مطالعه اطلاعات بیش از ۶۱۰۰ نجات‌یافته از سرطان و ۳۵۵۰۰ فرد سالم مورد بررسی قرار گرفته و نتایج نشان داده که تفاوت معناداری در آگاهی و انتخاب‌های غذایی بین این دو گروه وجود ندارد.
به عنوان مثال، حدود ۸۲ درصد از افراد در هر دو گروه، توصیه انجمن سرطان آمریکا مبنی بر مصرف روزانه دو تا سه فنجان میوه را رعایت نمی‌کنند و همچنین حدود ۷۵ درصد آنها مقدار کافی سبزیجات نمی‌خورند.
بر اساس نتایج این مطالعه، بازماندگان سرطان نیز مانند دیگر افراد جامعه، آگاهی کافی از مضرات مصرف غذاهای ناسالم نظیر گوشت قرمز، الکل و نوشیدنی‌های شیرین نداشته و همچنان توجه چندانی به مزایای مصرف میوه‌ها، سبزیجات و فیبر نمی‌کنند.
پژوهشگران تأکید کرده‌اند که سطح آگاهی‌بخشی فعلی توسط پزشکان و متخصصین مرتبط ناکافی است و باید برنامه‌های منظم آموزشی و مشاوره‌ای درباره تغذیه سالم، و به صورت هدفمند در روند مراقبت‌های پس از درمان سرطان ادغام شود تا بازماندگان بتوانند سبک زندگی سالم‌تری را در پیش گیرند.
این یافته‌ها اهمیت ویژه‌ای دارند، چون مطالعات متعدد نشان داده‌اند که تغذیه مناسب نه تنها به بهبود کیفیت زندگی کمک می‌کند، بلکه می‌تواند خطر بازگشت سرطان را هم کاهش دهد.
)
