یک پژوهش تازه زنگ خطری جدی برای طرفداران خوراکی‌های «بدون قند» به صدا درآورده: سوربیتول (Sorbitol)، یکی از رایج‌ترین الکل‌های قندی که در انواع محصولات «کم‌کالری» استفاده می‌شود، در بدن می‌تواند رفتاری شبیه فروکتوز داشته باشد و به کبد و متابولیسم بدن فشار بیاورد. سال‌ها این تصور وجود داشت که شیرین‌کننده‌های مصنوعی مثل آسپارتام، سوکرالوز […]

اینکه غذای امروزتان «سریع» از دستگاه گوارش عبور کند یا «آرام و طولانی»، فقط به زمان دستشویی رفتن‌تان مربوط نیست و به نظر می‌رسد پای سلامت کلی بدن هم وسط است! یک مطالعه‌ی مروری بزرگ که اطلاعات ده‌ها پژوهش را کنار هم گذاشته، نشان داده بین میکروبیوم روده (جمعیت باکتری‌های روده) در آدم‌های با «هضم […]

آیا می‌دانستید که برخی از کمردردها و زانو دردها به‌ویژه در افرادی که طولانی‌مدت می‌نشینند، به‌خاطر وضعیتی به نام «سندروم باسن مرده» یا «فراموشی عضلات سرینی» است؟ در این حالت، عضلات باسن آن‌قدر کم‌کار می‌شوند که مغز به‌تدریج آن‌ها را از برنامه‌ی حرکتی و تعادلی بدن کنار می‌گذارد!   سندروم باسن مرده چیست و چه ربطی […]

عملکرد مغز ما در طول عمر یک خط صاف و ثابت نیست. می‌دانیم توانایی یادگیری و همین‌طور توانایی‌های ذهنی‌مان در طول زندگی مدام در حال تغییر است. حالا پژوهشگران یک توضیح احتمالی برای این موضوع پیدا کرده‌اند: ظاهراً ساختار ارتباطی یا همان سیم‌کشی مغز در سنین ۹، ۳۲، ۶۶ و ۸۳ سال وارد چهار نقطه […]

یک مطالعه‌ی تازه نشان داده که اضافه کردن موز به نوشیدنی‌هایی مثل اسموتی می‌تواند جذب گروهی از ترکیبات مفید به نام «فِلاوِنول‌ها» را به‌طور قابل‌توجهی کاهش دهد. اگر شما هم جزو طرفداران اسموتی‌های موزی هستید، شاید بد نباشد در انتخاب ترکیبات نوشیدنی‌تان کمی تجدیدنظر کنید. فلاونول‌ها نوعی ترکیب گیاهی بسیار مفید با خواص آنتی‌اکسیدانی‌ هستند […]

در یک مطالعه‌ی تازه که نتایج آن در ژورنال Nature منتشر شده، پژوهشگران توانسته‌اند با کمک هوش مصنوعی و اطلاعات به‌دست‌آمده از MRI عملکردی (fMRI)، آنچه را که یک فرد می‌بیند یا حتی تصور می‌کند، با دقت بالایی توصیف کنند. شاید در نگاه اول شبیه فیلم‌های علمی‌ـ‌تخیلی به‌نظر برسد، اما واقعیت این است که دانشمندان […]

یک پژوهش منتشرشده در مجله Nature Sustainability با استفاده از داده‌های بلندمدت و روش‌های آماری پیشرفته، نقش بهبود کیفیت هوا را در کاهش نرخ خودکشی در چین بررسی کرده است. یافته‌ها نشان می‌دهد بدتر شدن کیفیت هوا با افزایش هفتگی «۲۵ درصدی» خودکشی‌های منجر به مرگ در جمعیت تحت پوشش همراه بوده و در مقابل، […]

نتایج یک پژوهش تازه که امروز در مجله نیچر منتشر شده، نشان داده که داروی مونجارو (Mounjaro) با سرکوب الگوهای خاصی از فعالیت‌ مغزی در nucleus accumbens، می‌تواند هوس‌های غذایی اجبارگونه را خاموش کند. مونجارو نام تجاری دارویی به‌نام تیرزپاتید (Tirzepatide) است که در دسته‌ی داروهای خانواده‌ی GLP-1 قرار می‌گیرد. داروهای این خانواده به‌دلیل تاثیر […]

نتایج یک پژوهش جدید نشان داده که حیوانات هم به خاطر تغییرات محیطی ایجاد شده توسط انسان، دچار بیماری‌های مزمنی می‌شوند که قبلا در آنها دیده نمی‌شد. این پژوهش نشان داده که اکنون در گربه‌ها، سگ‌ها، گاو‌ها و حتی برخی آبزیان (مانند لاکپشت‌ها) بیماری‌هایی مانند سرطان، دیابت، مشکلات مفاصل و چاقی شیوع پیدا کرده. این […]

طی روزهای اخیر، در مداسکیپ خلاصهٔ خبری از یک مطالعهٔ تازه منتشر شده در JAMA Psychiatry دربارهٔ افزایش نگران‌کننده‌ی اختلال مصرف مواد روان‌محرک‌ (psychostimulants) در میان جوانان آمریکایی منتشر شده است. در این مطالعه، روند حدود ۲۰ سالهٔ اختلال مصرف «روان‌محرک‌های غیرکوکائینی» بررسی شده و نشان داده شده که شیوع تشخیص این اختلال (use disorder) […]

تقریباً همه‌مان می‌دانیم که خواب کافی و تغذیه سالم به سلامت قلب و پیشگیری از بیماری‌های مزمن مثل دیابت و فشار خون بالا کمک می‌کند. اما انجمن قلب آمریکا (AHA) اخیراً به نکته‌ی مهم‌تری اشاره کرده: فقط میزان خواب و کیفیت غذا نیست که اهمیت دارد، بلکه زمان‌بندی خواب و وعده‌های غذایی و هماهنگی آن‌ها […]

این تصویر وضعیت موارد ابتلا به آنفلوآنزا در بریتانیا را نشان می‌دهد. همانطور که مشاهده می‌کنید، امسال شروع فصل آنفلوآنزا زودتر از سال‌های قبلی است (خط قرمز). محققان معتقدند که این موضوع به خاطر جهش‌های جدید سویه‌ی H3N2 است. هفت جهش در این سویه شناسایی شده و حالا موارد ابتلا، سریع‌تر از حد انتظار افزایش […]

همه‌ی میکروب‌هایی که تا امروز شناخته‌ایم را می‌توان در یکی از این سه گروه قرار داد: باکتری‌ها، ویروس‌ها و قارچ‌ها. هر از گاهی هم یک موجود جدید کشف می‌شود که بر اساس خصوصیاتش نهایتاً در یکی از همین گروه‌ها جا می‌گیرد. اما این بار قضیه کمی متفاوت است! پژوهشگران اخیراً حلقه‌هایی از RNA پیدا کرده‌اند […]

تا به حال این تجربه را داشته‌اید که در طول روز برای لحظاتی به جایی خیره شوید و انگار دچار حالتی خلسه مانند شده‌اید؟ این وضعیت هنگامی که کم‌خوابی داریم و خسته هستیم بیشتر رخ می‌دهد و نامش را zoning out گذاشته‌اند. حالا پژوهشگران می‌گویند مشخص شده این وضعیت در واقع تلاش بدن برای سرویس‌ […]

برخی از مردانی که دچار مشکل ناباروری هستند، وضعیتی به نام «آزواسپرمی» دارند. خروجی مایع منی آنها به ظاهر طبیعی است. اما زیر میکروسکوپ یا اسپرمی وجود ندارد و یا تعداد زیادی قطعات اسپرم مانند یا اسپرم‌های ناقص وجود دارد. در میان آنها ممکن است تعداد بسیار محدودی اسپرم سالم هم وجود داشته باشد. تا […]

این روزها خانواده‌های ثروتمند سیلیکون‌ولی برای داشتن فرزندانی باهوش‌تر، حاضرند تا ۵۰ هزار دلار خرج کنند. البته نه برای کلاس فوق‌برنامه یا تغذیه خاص، بلکه برای غربالگری ژنتیکی رویان‌ها با هدف پیش‌بینی IQ فرزند آینده‌شان! در لقاح مصنوعی (IVF)، سلول تخم از ترکیب اسپرم و تخمک در آزمایشگاه تشکیل می‌شود. تمام سلول‌های بدن ما از […]

سایت BigThink در مقاله‌ی جالبی به این موضوع پرداخته که ایده‌های خوب چگونه به‌وجود می‌آیند. خود مقاله طولانی است. اما گفتم بد نیست خلاصه‌ای از برخی نکات مهم را با شما هم به‌اشتراک بگذارم: مقاله می‌گوید که اگر انتظار داشته باشید ایده‌ی عالی در همان لحظه‌ی اول به‌وجود بیاید، اغلب ناامید می‌شوید. چون بهترین ایده‌ها […]

آنتی‌بیوتیک‌ها گروهی از داروها هستند که باکتری‌ها را از بین می‌برند. اما همه‌ی باکتری‌ها بیماری‌زا نیستند و این داروها هم بین باکتری‌های مفید و بیماری‌زا تفاوتی قائل نمی‌شوند. بنابراین با مصرف آنتی‌بیوتیک‌ها، تر و خشک با هم می‌سوزند! میکروبیوم روده گروهی از باکتری‌های مفید ساکن روده هستند که پیش‌تر در آپدیت‌ام‌دی در مورد نقش‌های آن‌ها […]