دکتر علی‌اصغر هنرمند

رژیم غذایی مایند (MIND): راهکاری برای جوان نگه داشتن مغز

این روزها انواع رژیم‌های غذایی تبلیغ می‌شوند: کتوژنیک، پالئو، گیاه‌خواری و… اما در این میان یک رژیم غذایی مهم وجود که کمتر شناخته شده و نامش MIND است و ویژه افرادی است که می‌خواهند «مغز» سالمی داشته باشند. نام این رژیم غذایی مخفف عبارت Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay است و در واقع ترکیبی از […]

دکتر علی‌اصغر هنرمند

یکی از دلایل چاقی و دیابت: به دام افتادن سلول‌های عصبی مسئول گرسنگی در مغز؟

یک پژوهش جالب انجام شده روی موش‌ها، نشان داده که رژیم غذایی ناسالم فقط به خاطر کالری زیاد سبب افزایش وزن نمی‌شود و یک تغییر مهم هم در مغز ایجاد می‌کند. در این مطالعه به مدت سه ماه به موش‌ها، خوراکی‌های پرچرب و سرشار از قند داده شد و نورون‌های (اعصاب مغزی) مسئول ایجاد گرسنگی […]

دکتر علی‌اصغر هنرمند

تست غذاهای کودک سوپرمارکتی: ناسالم!

انواع و اقسام غذاهای ویژ‌ه‌ی کودک در دسترس است که با نوشته‌های جذاب، والدین را به خرید ترغیب می‌کنند. مثلا: فاقد شکر افزودنی، اُرگانیک، بدون مواد نگهدارنده و… آنها به نظر خوب و سالم می‌رسند اما داستان چیز دیگری است. یک پژوهش جدید بیش از ۶۰۰ غذای کودک فروخته شده (ویژه سن ۶ الی ۳۶ […]

دسته‌بندی: تغذیه و مکمل‌ها

آیا مصرف ۴۰۰ میلی‌گرم کافئین در روز بدون ضرر است؟

چند روز قبل در آپدیت ام دی در مورد پژوهشی صحبت کردیم که در آن تلاش شده بود مناسب‌ترین میزان مصرف قهوه محاسبه شود. بر اساس نتایج آن، افرادی که جزو گروه پرمصرف هستند (یعنی چهار فنجان یا بیشتر از آن) قهوه مصرف می‌کنند، در بلند مدت دچار کاهش توانایی‌های ذهنی بیشتری در مقایسه با […]

مناسب‌ترین مقدار مصرف قهوه برای داشتن مزیت بیشتر؟

حتما این عبارت را شنیده‌اید که «هر چیزی به‌اندازه‌‌ خوب است». اکنون در مورد قهوه هم باید مجددا روی آن تاکید کنیم، چون نتایج یک پژوهش بزرگ نشان داده مصرف مقادیر بالای آن احتمالا روی توانایی‌های ذهنی تاثیر منفی دارد. در این پژوهش مصرف مقادیر مختلف قهوه روی توانایی‌های ذهنی مورد سنجش قرار گرفته و […]

کاهش وزن سریع یا آهسته؟ چگونه سرعت کاهش وزن را تنظیم کنیم؟

برخی افرادی که قصد کاهش وزن دارند، به دنبال سریع لاغر شدن هستند و حتی به کم کردن وزن طی یک بازه‌ کوتاه افتخار می‌کنند و آن را نشانه‌ی اراده‌‌ی بالا می‌دانند. در حالی که در واقعیت، کاهش وزنِ سریع به دلایل گوناگون برای سلامتی خوب نیست. از جمله: سرعت کاهش وزن‌مان را چگونه محاسبه […]

تاثیر فاصله‌ی قضای حاجت بر سلامت!

وضعیت اجابت مزاج‌تان چطور است؟ فرایند دفع مدفوع در افراد تفاوت زیادی دارد و معمولا از سه بار در «یک روز» تا سه بار در «هفته» به عنوان وضعیت نرمال تلقی می‌شود. اما پژوهش‌های چند سال گذشته نتایج متفاوتی به‌همراه داشته‌ و به نظر می‌رسد برخی حالات، در دراز مدت برای سلامت‌مان خوب نیست. حالا […]

کدام در کاهش وزن موثرتر است: تیرزپاتید (مانجارو) یا سماگلوتاید (اوزمپیک)؟

قبلا در آپدیت ام دی در مورد داروهای کاهش وزن GLP-1 صحبت کرده‌ایم و آنها را با یکدیگر هم مقایسه کرده‌ایم. می‌دانیم که آمپول تیرزپاتید (mounjaro) علاوه بر تاثیر روی گیرنده‌های GLP1، روی یک گیرنده‌ی دیگر به نام GIP هم تاثیرگذار است که باعث بهبود مضاعف عملکرد آن می‌شود. اکنون نتایج یک پژوهش تازه هم […]

ارتباط میان تغذیه سالم در ۴۰ سالگی و کیفیت زندگی در ۷۰ سالگی!

همیشه روی این نکته تاکید کرده‌ایم که از جوانی باید به فکر سلامت‌مان در آینده باشیم و اکنون نتایج یک پژوهش تازه هم بر آن صحه گذاشته است. بر اساس این مطالعه، افرادی که در ۴۰ سالگی از یک رژیم غذایی سالم پیروی می‌کنند، با احتمال ۴۳ الی ۸۴ درصد بیشتر از دیگران در ۷۰ […]

چند وقت یک بار خودمان را وزن کنیم؟ روزانه یا هفتگی؟

می‌دانیم کنترل وزن یکی از جنبه‌های مهم سلامت است و سبب می‌شود که تغییرات را به موقع شناسایی و برای اصلاح زودهنگام‌شان اقدام کنیم. چندین پژوهش مختلف نشان داده افرادی که خودشان را به صورت منظم وزن می‌کنند، در مقایسه با گروهی که این کار را انجام نمی‌دهند، در کنترل یا تغییر وزن موفق‌تر هستند. […]

استفاده از ظروف پلاستیکی و افزایش احتمال ابتلا به دیابت نوع ۲

طی سال‌های اخیر شواهد مختلفی به‌دست آمده که نشان می‌دهد میکروپلاستیک‌ها و مواد شیمیایی آزاد شده از ظروف پلاستیکی روی هورمون‌های انسان تاثیرگذار هستند. اکنون یک پژوهش تازه نشان داده که ماده‌ی «بیس فنول A» که به طور اختصاری BPA نامیده‌ می‌شود سبب کاهش حساسیت بدن نسبت به هورمون انسولین شده و در نتیجه احتمال […]

تاثیر باکتری‌های روده‌ روی مقاومت در برابر استرس؟

آیا شما هم خودتان را جزو افراد «جان سخت» و «مقاوم» می‌دانید؟ اگر پاسخ‌تان مثبت‌ است، باید بابت آن از باکتری‌های بدن‌تان تشکر کنید… چون مشخص شده که احتمالا بخشی از توانایی مقاومت ما به لطف آنها است! افراد دارای مقاومت بالا، در مقابل تغییرات انعطاف‌پذیری بالاتری دارند و استرس را بهتر تحمل می‌کنند. حالا […]

تاثیر «کم خوری» بر کاهش سن بیولوژیکی

همین چند روز قبل بود که در اپیزود جدید پادکست آپدیت ام دی در مورد رژیم غذایی فستینگ صحبت کردیم. آنجا گفتیم بسیاری از مزیت‌های فستینگ در نتیجه‌ی کاهش مصرف کالری ایجاد می‌شود و این مزایا در دیگر رژیم‌های غذایی محدود کننده‌ی کالری هم وجود دارد. حالا نتیجه‌ی یک پژوهش تازه که سه روز قبل […]

تاثیر مصرف امگا ۳ روی کاهش رفتارهای خشونت‌آمیز!

نتیجه‌ی یک پژوهش تازه نشان می‌دهد که مصرف مکمل‌ امگا۳ سبب کاهش ۲۸ درصدی رفتارهای خشونت آمیز در افراد می‌شود. این پژوهش که از نوع متا آنالیز بوده، نشان داده که این تاثیر هم در بزرگسالان و هم در کودکان رخ می‌دهد. قبلا در مورد مزایای متعدد مصرف مقادیر کافی امگا ۳ در یک اپیزود […]

ارتباط میان شیرین‌کننده‌ی زایلیتول و سکته‌ قلبی و مغزی

زایلیتول (Xylitol) یک شیرین‌کننده‌ی مصنوعی است که در تعداد زیادی از مواد غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرد و نسبت به گلوکز یا ساکارز کالری کمتری دارد. حالا نتیجه‌ی یک پژوهش تازه نشان داده که مصرف مقادیر بالای این شیرین‌کننده‌ احتمال بروز سکته‌ی قلبی، مغزی و مرگ را افزایش می‌دهد. این پژوهش روی بیش از ۳۰۰۰ […]

تاثیر رژیم غذایی پدر روی اسپرم و سلامت فرزند

امروز نتیجه‌ی پژوهش تازه‌ای در ژورنال نیچر منتشر شده که یک بار دیگر بر یافته‌های قبلی مهر تایید می‌زند. این پژوهش هم در موش‌ها و هم در انسان به‌جمع‌بندی یکسانی رسیده: مصرف غذاهای پرچرب در موش‌های پدر، و داشتن BMI بالا در مردان سبب می‌شود که فرزندان آنها مبتلا به اختلالات متابولیسمی شوند. این پژوهش […]

تاثیر داروهای تیرزپاتید، ویگووی و اُزمپیک در بهبود حس چشایی و کمک بیشتر به کاهش وزن

سوفیا اسپیلر یکی از افرادی است که برای کاهش وزن از داروی ویگووی استفاده می‌کند، دارویی مشهور از خانواده‌ی آگونیست‌های GLP-1 (مانند تیرزپاتید، ویگووی، ویکتوزا) که برای کاهش وزن استفاده می‌شوند. او می‌گوید همیشه عاشق مصرف انواع شیرینی و تنقلات بوده، اما بعد از شروع این دارو احساس تمایل به این خوراکی‌ها در او کاهش […]

ارتباط میان مصرف دیرهنگام شام و افزایش احتمال ابتلا به سرطان روده‌ی بزرگ

همیشه روی این موضوع تاکید شده که باید شام را زود میل کنیم و بهتر است سه ساعت قبل از خواب، از خوردن خوراکی‌ها پرهیز شود. حالا یک پژوهش تازه هم مجددا روی این موضوع تاکید کرده: در این مطالعه مشخص شده خوردن غذا در بازه‌ی سه ساعت مانده به خواب، باعث افزایش احتمال ابتلا […]

چرا با وجود سیر بودن به خوردن غذا ادامه می‌دهیم؟

گاهی اوقات تا خِرخِره غذا خورده‌ایم، اما همچنان نمی‌توانیم دست از غذا بکشیم و آن چند بُرش باقیمانده‌ی پیتزا را هم تمام می‌کنیم! حالا پژوهشگران می‌گویند این رفتار در برخی افراد شایع‌تر از دیگران است و علت آن را کشف کرده‌اند: «ضعف ارتباط» میان دو منطقه‌ی مغز. آنها می‌گویند دو قسمت از مغز ما در […]

استفاده از دستگاه «شوری سنج» برای کنترل میزان نمک مصرفی؟

آیا میدانستید دستگاهی به نام «شوری سنج» یا دستگاه «تست نمک» وجود دارد؟ این وسیله شبیه یک قلم است که می‌تواند میزان نمک موجود در مواد غذایی را اندازه‌ بگیرد و البته کاربردهای متنوعی دارد. برای مثال جهت سنجش میزان نمک آب آکواریم یا کیفیت خاک هم مورد استفاده قرار می‌گیرد و برخی مراکز تهیه‌‌ی […]

ترکیب تمرین‌های هیت و رژیم غذایی فستیگ چگونه بدن را تغییر می‌دهد؟

نتایج یک پژوهش کوچک اما مهم دو روز قبل منتشر شده و یافته‌های بسیار جالبی به‌همراه داشته است: در این مطالعه اثرات نوعی تمرین‌ ورزشی در همراهی با رژیم فستیگ متناوب (Intermittent Fasting) بررسی شده. شرکت‌کنندگان در مطالعه به سه گروه تقسیم‌ شده‌اند: این پژوهش به مدت ۱۲ هفته (سه ماه) ادامه داشته و پس […]

با همکاری

پژوهشکده آینده پژوهی در سلامت
پژوهشکده آینده پژوهی در سلامت
لوگو انجمن پزشکان عمومی کرمان
انجمن پزشکان عمومی کرمان
معاونت آموزشی سازمان نظام پزشکی کل کشور
معاونت آموزشی سازمان نظام پزشکی کل کشور
اداره کل آموزش همگانی جمعیت هلال احمر
اداره کل آموزش همگانی جمعیت هلال احمر
لوگو انجمن پزشکان عمومی اردبیل
انجمن پزشکان عمومی اردبیل
X
آپدیت ام دی تازه‌های پزشکی از رفرنس‌های معتبر