۲۰ خرداد ۱۴۰۳ دکتر علی‌اصغر هنرمند

ارتباط میان شیرین‌کننده‌ی زایلیتول و سکته‌ قلبی و مغزی

زایلیتول (Xylitol) یک شیرین‌کننده‌ی مصنوعی است که در تعداد زیادی از مواد غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرد و نسبت به گلوکز یا ساکارز کالری کمتری دارد.

حالا نتیجه‌ی یک پژوهش تازه نشان داده که مصرف مقادیر بالای این شیرین‌کننده‌ احتمال بروز سکته‌ی قلبی، مغزی و مرگ را افزایش می‌دهد.

این پژوهش روی بیش از ۳۰۰۰ نفر طی سه سال در آمریکا و اروپا انجام و طی آن مشخص شده وجود مقادیر بالاتر زایلیتول در پلاسمای خون با بروز بیشتر مشکلات عروقی و قلبی مرتبط است.

زایلیتول به صورت طبیعی و در مقادیر بسیار کم در برخی میوه‌ها و سبزیجات هم وجود دارد. اما طی دهه‌ی گذشته استفاده از آن به عنوان جایگزین کم‌کالری در نوشیدنی‌ها، غذاهای فرآوری شده، آدامس و خمیر دندان فراگیر شده است.

البته خواندن این مطلب نباید سبب شود محصولات حاوی زایلیتول را دور بریزید و باید دو نکته‌ی مهم توجه کنید:

۱- به‌نظر می‌رسد عوارض گفته شده در صورت مصرف مقادیر «بالای» زایلوتول ایجاد می‌شوند.

۲- این شیرین‌کننده به خاطر یک مزیت خاص در آدامس‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد: چون به کاهش جمعیت باکتری‌های تخریب‌کننده‌ی دندان کمک می‌کند. بنابراین وجود آن در مقادیر کم در محصولاتی مانند آدامس یا خمیردندان مفید است.

https://www.medicaldaily.com/xylitol-sweetener-linked-increased-risk-heart-attacks-stroke-study-finds-471833

مطالب مرتبط

ارتباط مصرف ویتامین ‌‌B3 اضافی و ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی

برخی افراد معتقدند مصرف زیادی ویتامین‌های محلول در آب (مانند ویتامین‌های گروه B) مشکل خاصی ایجاد نمی‌کند. چون مقادیر اضافه‌اش از طریق کلیه‌ها دفع می‌شود. حالا بهتر است نگاهی به نتیجه‌ی پژوهش جدیدی بیندازید که نشان می‌دهد مصرف بیش از حد ویتامین B3 سبب افزایش احتمال ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی می‌شود. این پژوهش […]

ایجاد مشکلات هورمونی در صورت مصرف نوشیدنی‌های شیرین در خانم‌ها

یک پژوهش نشان داده مصرف قند فروکتوز در خانم‌ها سبب افزایش احتمال بروز اختلال در هورمون‌های آندروژنی در آنها می‌شود که با برخی مشکلات مهم از جمله پُرمویی (هیرسوتیسم) در ارتباط است. در این پژوهش مشخص شده مصرف روزانه بیشتر از ۱۰ گرم فروکتوز که تقریبا معادل یک لیوان نوشیدنی شیرین شده است، بروز چنین […]

ارتباط مصرف قند مصنوعی آسپارتام با کاهش حافظه و یادگیری؟

قبلا در مورد آسپارتام صبحت کرده‌ایم: یک شیرین‌کننده مصنوعی که به جای قند گلوکز در بسیاری از نوشیدنی‌ها و مواد خوراکی استفاده می‌شود. این ماده حدود دو ماه قبل از سوی آژانس پژوهش سرطان جزو مواد «احتمالا سرطان‌زا» دسته‌بندی شد. اما در آن زمان بحث مخالفین این بود که احتمال بروز سرطان توسط این ماده […]

چرا آسپارتام به عنوان یک سرطان‌زای احتمالی معرفی شد؟

چند هفته پیش در آپدیت ام دی از این موضوع صحبت کردیم که احتمالا قند مصنوعی آسپارتام توسط سازمان جهانی بهداشت جزو مواد سرطان‌زای احتمالی دسته‌بندی خواهد شد. اکنون این اتفاق رخ‌داده و آژانس بین‌المللی پژوهش‌ سرطان (IARC) که زیر مجموعه‌ای از سازمان جهانی بهداشت به حساب می‌آید آن را جزو مواد احتمالا سرطان‌زا طبقه‌بندی […]

دوز بالای هورمون در آدامس‌های ملاتونین

آیا می‌دانستید که ملاتونین به صورت آدامس هم ارائه می‌شود؟ حالا برخی از این آدامس‌ها که با هدف کمک به خواب فروخته می‌شوند را بررسی کرده‌اند و معلوم شده دوز ملاتونین آنها بسیار بیشتر از چیزی است که روی جلد ذکر شده. جالب اینجا است که این آدامس‌ها با هدف مصرف توسط کودکان و نوجوانان […]

راز شیرین سلولهای مغزی: کلیدی به سوی درمان بیماریهای نورودژنراتیو؟

تحقیقات اخیر دانشمندان دانشگاه گلدستون در سان فرانسیسکو کالیفرنیا با تمرکز روی نحوه متابولیسم گلوکز و سوخت و ساز طبیعی سلول های عصبی مغز (نورون ها) یافته های جدیدی را به دانشمندان نشان داده است که امیدوارند با استفاده از آنها راه های جدیدی برای درمان بیماری های تخریب سلول های عصبی (نورودژنراتیو) نظیر آلزایمر […]

مطالب داغ

تایید نخستین درمان سلولی برای دیابت نوع ۱

سرانجام پس از سال‌ها پژوهش، برای نخستین بار یک روش درمان سلولی به نام Lantidra برای مبتلایان دیابت نوع ۱ توسط سازمان غذا و داروی آمریکا مورد تایید قرار گرفته است. این روش درمانی توسط شرکتی به نام CellTrans ابداع شده و در آن سلول‌های تولید‌کننده انسولین از بدن فرد اهدا کننده‌ای که درگذشته‌، برداشته […]

تصویر بند انگشتی
حداقل میزان فعالیت بدنی لازم چقدر است؟

برخی افراد به دنبال این پرسش هستند که حداقل میزان فعالیت بدنی که می‌توان انجام داد و در عین حال به سلامت‌مان کمک کرد چقدر است؟ اکنون احتملا یک پژوهش پاسخی برای آن دارد: پیاده‌روی به میزان ۸۰۰۰ قدم برای یک الی دو بار در هفته! این پژوهش مدعی است افرادی که این میزان فعالیت […]

ایجاد مشکلات هورمونی در صورت مصرف نوشیدنی‌های شیرین در خانم‌ها

یک پژوهش نشان داده مصرف قند فروکتوز در خانم‌ها سبب افزایش احتمال بروز اختلال در هورمون‌های آندروژنی در آنها می‌شود که با برخی مشکلات مهم از جمله پُرمویی (هیرسوتیسم) در ارتباط است. در این پژوهش مشخص شده مصرف روزانه بیشتر از ۱۰ گرم فروکتوز که تقریبا معادل یک لیوان نوشیدنی شیرین شده است، بروز چنین […]

کاهش ۷۴ درصدی احتمال مرگ بر اثر سرطان پستان در صورت انجام ماموگرافی منظم

نتیجه این پژوهش را نشان تمام افرادی بدهید که ماموگرافی منظم طبق دستورالعمل‌های پزشکی را انجام نمی‌دهند: مشخص شده افرادی که طبق توصیه‌های پزشکی و به صورت منظم ماموگرافی انجام می‌دهند، در صورت تشخیص سرطان پستان به احتمال ۷۴ درصد کمتر از دیگر مبتلایان، جان خودشان را از دست می‌دهند. علتش هم واضح است: غربالگری […]

مطالب پربازدید

آیا تیرزپاتید (Tirzepatide) در درمان چاقی یک انقلاب ایجاد می‌کند؟

این روزها داروهای کاهش وزنی که با اثر روی گیرنده GLP1 عمل می‌کنند، طرفداران زیادی پیدا کرده‌اند و سماگلوتید (semaglutide) در خط مقدم آنها است. حالا یک داروی دیگر به نام تیرزپاتید (Tirzepatide) هم احتمالا به لیست داروهای لاغری اضافه خواهد شد و این یکی حتی از سماگلوتید هم بهتر عمل می‌کند. این دارو در […]

تایید داروی تیرزپاتید (Tirzepatide) برای کاهش وزن توسط سازمان غذا و داروی آمریکا

اواخر اردیبهشت از نتایج قابل توجه داروی تیرزپاتید (Tirzepatide) در کاهش وزن صحبت کردیم. حالا سرانجام استفاده از این دارو توسط سازمان غذا و داروی آمریکا برای دو گروه از افراد مورد تایید قرار گرفته است: ۱- افراد چاق (دارای BMI بالای ۳۰)
۲- افرادی که دارای اضافه وزن هستند (BMI بالای ۲۷) و یکی از […]

آشنایی با مهم‌ترین علائم و نشانه‌های ابتلا به ویروس کرونای JN.1

ویروس JN.1 کرونا با سرعت زیادی در حال انتشار است و به گفته متخصصین، علائم و نشانه‌های ابتلا به این ویروس تا حدی با دیگر واریانت‌ها کووید متفاوت است. به نظر می‌رسد که سرعت انتشار این ویروس از نوع اُمیکرون بیشتر بوده اما شدت علائم ابتلا به آن در مقایسه با اُمیکرون خفیف‌تر است. در […]

آیا یک پزشک استرالیایی موفق به درمان تومور مغزی شده است؟

پروفسور ریچارد اسکولیر یک پاتولوژیست متخصص در حوزه‌ی سرطان پوست است که در استرالیا زندگی می‌کند و پژوهش‌های او به همراه همکارش سبب نجات جان هزاران نفر از این بیماری شده. حدود یک سال قبل دکتر اسکولیر متوجه شد خودش به نوعی سرطان مغز مبتلا شده. یک نوع خاص از تومور گلیوبلاستوما که به‌قدری مهاجم […]

با همکاری

پژوهشکده آینده پژوهی در سلامت
پژوهشکده آینده پژوهی در سلامت
لوگو انجمن پزشکان عمومی کرمان
انجمن پزشکان عمومی کرمان
معاونت آموزشی سازمان نظام پزشکی کل کشور
معاونت آموزشی سازمان نظام پزشکی کل کشور
اداره کل آموزش همگانی جمعیت هلال احمر
اداره کل آموزش همگانی جمعیت هلال احمر
لوگو انجمن پزشکان عمومی اردبیل
انجمن پزشکان عمومی اردبیل
X
آپدیت ام دی تازه‌های پزشکی از رفرنس‌های معتبر