۱۲ شهریور ۱۴۰۳ دکتر علی‌اصغر هنرمند

آیا باکتری‌ها داخل مایکروفر هم زندگی می‌کنند؟

پژوهشگران سطح داخلی مایکروفر را از نظر وجود باکتری‌‌ها مورد بررسی قرار داده‌اند و مشخص شده که بیشتر ۱۰۰ گونه باکتری داخل آن زندگی می‌کنند!

بیشتر این باکتری‌ها جزو انواعی هستند که روی سطح پوست انسان و البته سطوح آشپزخانه هم زندگی می‌کنند و در میان آنها برخی گونه‌های دارای قابلیت بیماری‌زایی هم وجود داشته است.

در این مطالعه، سطح داخلی ۳۰ مایکروفر مورد بررسی قرار گرفته و پژوهشگران می‌گویند هنوز نمی‌دانند این باکتری‌ها چطور داخل مایکروفر زنده می‌مانند.

محققان می‌گویند که وجود این باکتری‌ها نباید سبب ایجاد نگرانی شود و احتمال بیماری‌زایی از طریق این باکتری‌ها بسیار پایین است. اما باید توجه کنید که داخل مایکروفر هم مانند دیگر سطوح آشپزخانه نیاز به نظافت منظم دارد.

https://www.sciencenews.org/article/some-bacteria-flourish-microwave-ovens

مطالب مرتبط

تاثیر باکتری‌های روده‌ روی مقاومت در برابر استرس؟

آیا شما هم خودتان را جزو افراد «جان سخت» و «مقاوم» می‌دانید؟ اگر پاسخ‌تان مثبت‌ است، باید بابت آن از باکتری‌های بدن‌تان تشکر کنید… چون مشخص شده که احتمالا بخشی از توانایی مقاومت ما به لطف آنها است! افراد دارای مقاومت بالا، در مقابل تغییرات انعطاف‌پذیری بالاتری دارند و استرس را بهتر تحمل می‌کنند. حالا […]

ارتباط میان باکتری منتقله از گربه و بروز بیماری‌های روانی؟

از سال‌ها قبل می‌دانیم که بیماری‌های روانی می‌توانند منشا ژنتیکی یا جسمانی داشته باشند. حالا نتیجه‌ی یک پژوهش تازه نشان داده آلودگی به یک باکتری به نام بارتونلا (Bartonella) می‌تواند احتمال بروز اسکیزوفرنی را افزایش دهد. در این پژوهش خون مبتلایان اسکیزوفرنی و چند اختلال دیگر روانپزشکی از نظر وجود شواهد دی‌اِن‌اِی باکتری بارتونلا مورد […]

ویپ، پاد و سیگارهای الکترونیکی: مفید یا مضر؟

پادکست را می‌توانید در پلت‌فرم‌های زیر هم گوش کنید: وقتی کریستف کلمب حدود پانصد سال قبل قاره آمریکا را کشف کرد، با گیاه تنباکو آشنا […]

تاثیر باکتری‌های موجود در مایع منی در عملکرد اسپرم‌

می‌دانیم انواع و اقسام باکتری‌ها در نقاط مختلف بدن‌مان از جمله دستگاه گوارش و سطح پوست‌ زندگی می‌کنند. اما آیا میدانستید که آنها در مایع منی هم وجود دارند و روی اسپرم‌ها تاثیرگذارند؟ طی چند سال گذشته پژوهش‌های متعددی روی اثر باکتری‌های بدن بر سلامت‌مان انجام شده و به همین خاطر مصرف پروبیوتیک‌ها (باکتری‌ها و […]

نتایج مثبت آنتی‌بیوتیک Zosurabalpin برای عفونت‌های بیمارستانی مقاوم

طی چند سال گذشته ایجاد مقاومت میکروبی نسبت به آنتی‌بیوتیک‌ها، باعث ایجاد نگرانی‌های جدی شده و پژوهشگران در تلاشند تا آنتی‌بیوتیک‌هایی جدید و قدرتمند برای مقابله با آنها تولید کنند. حالا یک آنتی‌بیوتیک جدید به نام zosurabalpin حداقل در سطح آزمایشگاهی نشان داده که در برابر عفونت‌های مقاوم بسیار موثر عمل می‌کند. تمرکز پژوهشگران این […]

افزایش طول عمر برخی باکتری‌ها با کمک آنتی‌بیوتیک!

کشف آنتی‌بیوتیک‌ سبب شد که انسان سلاحی قوی در برابر باکتری‌ها داشته باشد و البته طی چند سال اخیر موضوع ایجاد مقاومت نسبت به برخی آنتی‌بیوتیک‌ها به یکی از نگرانی‌های مهم تبدیل شده است. حالا در یک کشف تازه معلوم‌ شده که انگار برخی آنتی‌بیوتیک‌ها نه‌تنها برای برخی باکتری‌ها کشنده‌ نیست، بلکه به بقای آنها […]

مطالب داغ

تاثیر منفی کسب جایزه نوبل روی بهره‌وری!

این از آن پژوهش‌های جالب و متفاوت است: برندگان جایزه نوبل را بررسی کرده‌اند و معلوم شده بخش قابل توجهی از آنها بعد از کسب جایزه، در پیشرفت‌های علمی‌شان اُفت داشته‌اند. این پژوهش روی برندگان نوبل در شاخه‌های پزشکی و فیزیولوژی بین سال های ۱۹۵۰ تا ۲۰۱۰ انجام شده و سه شاخص علمی مهم در […]

چگونه از دست «افکار مزاحم» هنگام خواب راحت شویم؟

زمان خواب فرا رسیده، اما ذهن‌مان پر از افکار مختلف است که اجازه نمی‌دهند به‌خواب برویم. شما در این شرایط از چه ترفندی برای به‌خواب رفتن استفاده می‌کنید؟ اینجا می‌خواهیم با روشی آشنا شویم که به‌آرام شدن ذهن کمک زیادی می‌کند. منظور از «افکار مزاحم» چیست؟ما برای خواب به آرامش نیاز داریم و هر گونه […]

تحول در کنترل آلزایمر با داروهای donanemab و lecanemab

طی چند ماه گذشته داروهای جدیدی برای بیماری آلزایمر مورد تایید قرار گرفته‌اند که نقطه عطفی در کنترل این بیماری به‌شمار می‌آیند. اکنون نتایج یک پژوهش تازه دیگر هم اثر donanemab را مجددا تایید کرده و نشان‌داده این دارو که از نوع آنتی‌بادی است، سرعت پیشرفت بیماری را حدود یک سوم کند‌ می‌کند. قبلا هم […]

خودشفیته‌ها با افزایش سن بهتر می‌شوند!

نتایج یک پژوهش تازه نشان داده که مبتلایان اختلال شخصیت خودشیفته (نارسیستیک) با گذشت زمان و افزایش سن بهتر می‌شوند. این پژوهش که روی ۳۷ هزار نفر انجام شده، نشان می‌دهد که میزان احساس همدردی و سخاوت در این افراد با افزایش سن افزایش پیدا می‌کند. هرچند خودشیفتگی به طور کامل از بین نمی‌رود. مبتلایان […]

مطالب پربازدید

آیا تیرزپاتید (Tirzepatide) در درمان چاقی یک انقلاب ایجاد می‌کند؟

این روزها داروهای کاهش وزنی که با اثر روی گیرنده GLP1 عمل می‌کنند، طرفداران زیادی پیدا کرده‌اند و سماگلوتید (semaglutide) در خط مقدم آنها است. حالا یک داروی دیگر به نام تیرزپاتید (Tirzepatide) هم احتمالا به لیست داروهای لاغری اضافه خواهد شد و این یکی حتی از سماگلوتید هم بهتر عمل می‌کند. این دارو در […]

تایید داروی تیرزپاتید (Tirzepatide) برای کاهش وزن توسط سازمان غذا و داروی آمریکا

اواخر اردیبهشت از نتایج قابل توجه داروی تیرزپاتید (Tirzepatide) در کاهش وزن صحبت کردیم. حالا سرانجام استفاده از این دارو توسط سازمان غذا و داروی آمریکا برای دو گروه از افراد مورد تایید قرار گرفته است: ۱- افراد چاق (دارای BMI بالای ۳۰)
۲- افرادی که دارای اضافه وزن هستند (BMI بالای ۲۷) و یکی از […]

میزان مناسب و بهترین روش مصرف ویتامین D: روزانه؟ هفتگی یا ماهیانه؟

ویتامین D جزو ویتامین‌های مهمی است که کمبود آن در تمام دنیا شیوع بالایی دارد و پیش‌بینی می‌شود حدود یک میلیارد نفر در سراسر جهان به کمبود آن دچار هستند. در اینجا می‌خواهیم به این نکته بپردازیم که بهترین روش مصرف مکمل ویتامین دی چگونه است و مقدار مناسبش چقدر است؟ اما پیش از شروع […]

جدول «میزان پروتئین» مواد غذایی و عدم تطابق وزن خوراکی‌ها با حجم پروتئین

دو هفته قبل به موضوع مهم «میزان پروتئین مورد نیاز» و اشتباه‌های رایج در مورد آن پرداختیم. اما اکنون نوبت بخش دوم داستان است: اینکه در هر ماده غذایی چه میزان پروتئین وجود دارد و چرا اغلب افراد در این مورد دچار اشتباه می‌شوند؟ اکثر افراد تصور می‌کنند مثلا ۱۰۰ گرم سینه پخته مرغ دارای […]

با همکاری

پژوهشکده آینده پژوهی در سلامت
پژوهشکده آینده پژوهی در سلامت
معاونت آموزشی سازمان نظام پزشکی کل کشور
معاونت آموزشی سازمان نظام پزشکی کل کشور
اداره کل آموزش همگانی جمعیت هلال احمر
اداره کل آموزش همگانی جمعیت هلال احمر
X
آپدیت ام دی تازه‌های پزشکی از رفرنس‌های معتبر