مصرف فلاونوئیدها و کاهش احتمال فرتوت شدن در دوران پیری
اصطلاحی به نام frailty وجود دارد که اگر بخواهیم آن را به فارسی ترجمه کنیم، شاید معادل فرتوت شدن (در هنگام پیری) باشد و به معنی وضعیتی است که بدن انسان توانایی خودش را برای مقابله با بیماری‌های خفیف هم تا حد زیادی از دست می‌دهد و از نظر جسمی نحیف می‌شود.
باید توجه کنیم که پیر شدن از فرتوت شدن متفاوت است. در فرتوت شدن علائمی مانند از دست دادن واضح عضلات، ضعف و خستگی، کاهش سرعت راه رفتن، کاهش قابل توجه فعالیت فیزیکی و کاهش وزن دیده می‌شود.
حالا نتایج یک پژوهش نشان می‌دهد که رژیم غذایی سالم احتمال فرتوت شدن را بین ۵۰ الی ۷۰ درصد کاهش می‌دهد و مواد حاوی flavonols هم به این موضوع کمک قابل توجهی می‌کنند.
فلاونوئیدها به طور کلی در میوه‌ها و سبزیجاتی وجود دارند که دارای رنگ‌های بنفش، قرمز، نارنجی و زرد هستند. البته این ماده در ادویه‌هایی مانند سیر، زنجبیل و رزماری هم موجود است.
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0002916523468426
