۱۵ مرداد ۱۴۰۲ دکتر علی‌اصغر هنرمند

آیا مصرف گلوتامین در ورزش کمک‌کننده است؟

گلوتامین یک اسید آمینه است که به اشکال مختلف مانند l-glutamine به فروش می‌رسد. این مکمل در میان بدنسازان طرفداران خاص خودش را دارد اما شاید نیاز باشد کمی دقیق‌تر به ماجرا نگاه کنیم:

  • این اسید آمینه در دهه ۹۰ میلادی بین بدنساز‌ان مشهور بود و تصور این بود که به ریکاوری بعد از ورزش کمک زیادی می‌کند. علت این باور هم این بوده که اثبات شده گلوتامین به بهبود بافت‌ها بعد از استرس‌های زیاد مثلا بعد از سوختگی کمک زیادی می‌کند.
  • پژوهش‌های چند سال گذشته نشان داده که گلوتامین به ریکاوری کمک می‌کند اما میزان تاثیر آن «کم» است و اگر به میزان مناسبی پروتئین مصرف شود، نیازی به این مکمل نیست.
  • در عین حال اثر مفید گلوتامین برای تقویت سیستم ایمنی و روده (leaky gut) به‌اثبات رسیده است.
  • یک کاربرد جالب گلوتامین برای کاهش میل زیاد به مصرف مواد قندی است. افرادی که ناگهان دلشان هوس مواد قندی می‌کند، می‌توانند کمی گلوتامین مصرف کنند و اگر چند دقیقه صبر کنند، میل به مصرف مواد قندی تا حدی در آنها برطرف خواهد شد (البته شواهد این مورد هنوز زیاد نیست).

به طور کلی گلوتامین در بازار به عنوان یک مکمل ورزشی تبلیغ می‌شود. اما در حال حاضر شواهد کافی و پیوسته‌ای در مورد تاثیر آن در ورزش وجود ندارد.

https://examine.com/supplements/glutamine/

مطالب مرتبط

آیا برخی از تاثیرات قهوه به‌خاطر اثر دارونما است؟

آیا شما هم صبح‌تان را با نوشیدن قهوه آغاز می‌کنید و آن را انرژی‌بخش می‌دانید؟ تصور کلی این بوده که قهوه به خاطر داشتن کافئین نسبتا زیاد، سبب افزایش هوشیاری و سطح انرژی می‌شود اما اکنون یک پژوهش جالب نشان داده که داستان فراتر از این است… محققان متوجه‌ شده‌اند که فقط بخشی از اثر […]

عدم تطابق میان «وزن» ماده غذایی با «میزان پروتئین» آن

دو هفته قبل به موضوع مهم «میزان پروتئین مورد نیاز» و اشتباه‌های رایج در مورد آن پرداختیم. اما اکنون نوبت بخش دوم داستان است: اینکه در هر ماده غذایی چه میزان پروتئین وجود دارد و چرا اغلب افراد در این مورد دچار اشتباه می‌شوند؟ اکثر افراد تصور می‌کنند مثلا ۱۰۰ گرم سینه پخته مرغ دارای […]

ارتباط مصرف اسید‌های چرب اُمگا۳ با کاهش احتمال کم‌شنوایی ناشی از افزایش سن

یک پژوهش تازه نشان داده افرادی که میزان مناسبی از اسید‌های چرب امگا۳ (به‌ویژه از نوع DHA) مصرف می‌کنند، به احتمال ۱۶ درصد کمتر از دیگران با افزایش سن دچار کاهش شنوایی خواهند شد. به نظر می‌رسد این تاثیر به خاطر اثر ضدالتهابی DHA روی عروق است که در دراز مدت به سلامت شنوایی کمک […]

چرا به مصرف غذاهای «چرب و نرم» تمایل داریم؟

چرا از خوردن بستنی لذت می‌بریم؟ علتش فقط طعم خوشمزه آن نیست، بلکه احساس خوبی که در دهان ایجاد می‌کند هم یکی از دلایلش است! اکنون پژوهشگران یک ناحیه خاص را در مغز انسان شناسایی کرده‌اند که نسبت به «بافت نرم» و دلنواز غذاهای چرب واکنش نشان می‌دهد و بر اساس آن روی رفتار‌های بعدی […]

مطالب داغ

تصویر بند انگشتی
تاثیر فوق‌العاده‌ی ورزش روی کاهش علائم افسردگی

می‌دانیم که «ورزش» به بهبود بیماران مبتلا به افسردگی کمک می‌کند. اما یک پژوهش مدعی است که تاثیر ورزش حداقل در کوتاه‌ مدت حتی از دارو درمان و مشاوره هم بیشتر است و در مقایسه با آنها ۱.۵ برابر بهتر عمل می‌کند. این پژوهش از نوع systematic reviews بیش از ۱۰۳۹ پژوهش دیگر را مورد […]

اشتباه زیاد فرمول BMI در محاسبه چاقی واقعی

وقتی صحبت از محاسبه چاقی و اضافه وزن می‌شود، اغلب ما پزشکان سراغ محاسبه BMI می‌رویم. البته همانطور که احتمالا می‌دانید، طی چند سال گذشته انتقادات مختلفی به BMI شده و حتی برخی متخصصان معتقدند باید کلا این فرمول را فراموش کرد! اکنون یک بررسی دیگر می‌گوید اگر اشخاص را با روش اسکن دگزا DEXA […]

کمک هوش مصنوعی به تشخیص دقیق‌تر سکته قلبی

اگر در اورژانس با بیمار درد قفسه سینه مواجه شوید چه می‌کنید؟ قاعدتا اگر مشکوک به حمله قلبی باشیم، تست تروپونین می‌گیریم و باید این کار چند مرتبه تکرار شود تا تغییرات آن را مشاهده کنیم. مشکل این روش این است که برخی بیماران بیش از حد در اوژرانس بستری می‌شوند و تخت‌ها را اشغال […]

ماری جوانا و افزایش احتمال بروز مشکلات قلبی و عروقی

نتایج چند پژوهش تازه نشان می‌دهد که مصرف ماری‌جوآنا سبب افزایش احتمال بروز سکته قلبی، نارسایی قلبی و سکته مغزی می‌شود. یکی از پژوهش‌ها نشان داده‌ احتمال ابتلا به نارسایی قلبی در افرادی که به طور منظم از ماری جوانا استفاده می‌کنند ۳۴ درصد بیشتر است. پژوهش بعدی هم نشان داده وجود بیماری‌های زمینه‌ای مانند […]

با همکاری

پژوهشکده آینده پژوهی در سلامت
پژوهشکده آینده پژوهی در سلامت
لوگو انجمن پزشکان عمومی کرمان
انجمن پزشکان عمومی کرمان
معاونت آموزشی سازمان نظام پزشکی کل کشور
معاونت آموزشی سازمان نظام پزشکی کل کشور
اداره کل آموزش همگانی جمعیت هلال احمر
اداره کل آموزش همگانی جمعیت هلال احمر
لوگو انجمن پزشکان عمومی اردبیل
انجمن پزشکان عمومی اردبیل
X
آپدیت ام دی تازه‌های پزشکی از رفرنس‌های معتبر