۰۹ خرداد ۱۴۰۲ دکتر علی‌اصغر هنرمند

کمبود فلاوانول‌ها در رژیم غذایی و کاهش حافظه در سالمندان

فلاوانول‌ها موادی هستند که در برخی میوه‌ها و گیاهان وجود دارند, در مورد تاثیر آنها روی بهبود حافظه و عملکرد مغز قبلا پژوهش‌های متعددی انجام شده. حالا یک پژوهش تازه برای نخستین بار نشان داده کمبود این ماده رژیم غذایی سالمندان با کاهش حافظه مرتبط است.

جالب است بدانید در موش‌ها معلوم شده مصرف فلاوانول‌ها و به ویژه یک ماده بیواکتیو آن به نام epicatechin به طور خاص سبب رشد نورون‌ها و عروق در بخش هیپوکامپ می‌شود که یکی از نقاط کلیدی مغز در یادگیری و حافظه است.

این ماده در موادی مانند:

  • چای سبز
  • سیب
  • انواع توت‌ها
  • هلو
  • و کاکائو

یافت می‌شود.

پژوهش روی ۳۵۰۰ فرد بالای ۶۰ سال انجام شده و آنها به مدت سه سال روزانه مکمل ۵۰۰ میلی‌گرم flavanols دریافت می‌کرده‌اند که دارای ۸۰ میلی‌گرم epicatechin بوده است. اینها مقادیر توصیه شده برای مصرف روزانه یک فرد بزرگسال است که باید از طریق مواد غذایی طبیعی تامین شود.

در پایان سال اول، افرادی که در رژیم غذایی‌شان این ماده را به اندازه کافی دریافت نمی‌کردند به طور متوسط ۱۰.۵ درصد بهبود حافظه داشتند و این بهبود تا دو سال بعد هم پایدار باقی ماند.

البته در گروهی که میزان flavanols بدن‌شان در شروع پژوهش در سطح طبیعی بود، این افزایش حافظه مشاهده نشد. بنابراین مصرف مقادیر اضافه آن احتمالا کمک‌کننده نیست.

لطفا توجه کنید که Flavonoid‌ها یا فلاونول‌ها گروهی از مواد هستند که خودش شامل چندین زیرمجموعه است. این پژوهش در مورد flavanol‌ها یا فلاوانول‌ها انجام شده (که اگر دقت کنید یک حرف A/الف در آن متفاوت نوشته می‌شود!).

مطالب مرتبط

چرا «تمرین‌های قدرتی» و «عضله سازی» بهترین کاری است که می‌توانید برای سلامت‌تان انجام دهید؟

پادکست را می‌توانید در پلت‌فرم‌های زیر هم گوش کنید: ما برای مراقبت از سلامت‌مان ممکن است کارهای مختلفی انجام دهیم: مثلا رژیم غذایی سالمی داشته باشیم، مکمل‌ و ویتامین مصرف کنیم یا از مصرف دخانیات خودداری کنیم. همه با این راهکارها آشنا هستیم. اما نکته‌ای که اغلب افراد نمی‌دانند این است که تمام این راهکارها […]

آشنایی با مهم‌ترین راهکارهای پیشگیری از سرطان

پادکست را می‌توانید در پلت‌فرم‌های زیر هم گوش کنید: سالانه بیش از ۱۸ میلیون مورد جدید سرطان در دنیا رخ می‌دهد که سهم کشور ایران بیش از ۱۸۰۰۰۰ مورد جدید است. جالب است بدانیم از هر سه نفر، یک نفر در طول عمر خود مبتلا به سرطان می‌شود و از هر ۴ نفر، یک نفر […]

ارتباط مصرف قند مصنوعی آسپارتام با کاهش حافظه و یادگیری؟

قبلا در مورد آسپارتام صبحت کرده‌ایم: یک شیرین‌کننده مصنوعی که به جای قند گلوکز در بسیاری از نوشیدنی‌ها و مواد خوراکی استفاده می‌شود. این ماده حدود دو ماه قبل از سوی آژانس پژوهش سرطان جزو مواد «احتمالا سرطان‌زا» دسته‌بندی شد. اما در آن زمان بحث مخالفین این بود که احتمال بروز سرطان توسط این ماده […]

افزایش ۲۲۶ درصدی حافظه با استفاده از بوی مطبوع در اتاق خواب

نتایج یک پژوهش کوچک نشان داده وجود یک رایحه مطبوع در محیط خواب، سبب افزایش قابل توجه حافظه می‌شود! پژوهشگران می‌گویند این بهبود حافظه در شرکت‌کنندگان سالمند ۲۲۶ درصد بوده است که عدد بسیار قابل ملاحظه‌ای‌ است. آنها هر شب در اتاق خواب شرکت‌کنندگان پژوهش به مدت ۲ ساعت با کمک اسانس‌های روغنی طبیعی، رایحه‌هایی […]

تاثیر مصرف مولتی‌ویتامین‌ها در بهبود حافظه سالمندان

بیشتر پژوهش‌هایی که روی مولتی‌ویتامین‌ها انجام شده، روی تاثیر آنها بر بدن و سلامت جسمانی می‌پردازد. حالا یک پژوهش گسترده نشان داده مصرف روزانه مولتی‌ویتامین در سالمندان احتمالا فرایند تضعیف حافظه را نیز کند می‌کند. این پژوهش روی بیش از ۳۵۰۰ فرد بالای ۶۰ سال و به مدت سه سال انجام شده است. یک گروه […]

جدول رژیم‌های غذایی پرطرفدار برای سلامت قلب و عروق

به‌نظر شما کدام رژیم غذایی نسبت به بقیه بهتر است؟ کاملا مشخص است که برای این پرسش، پاسخ روشنی وجود ندارد و عوامل متعددی در انتخاب یک روش خاص تغذیه موثر هستند. حالا انجمن قلب‌ و عروق آمریکا طی بیانیه‌ای رژیم‌های غذایی پرطرفدار را از زاویه سلامت قلب و عروق رتبه‌بندی کرده و به آنها […]

مطالب داغ

فاصله میان توانایی‌های هوش مصنوعی و انسان چقدر است؟

«لکس فریدمن» در پادکستش به موضوعات متنوعی می‌پردازد و هوش مصنوعی به خاطر تخصص خودش از موضوعاتی است که زیاد مورد گفتگو قرار می‌گیرد. در اپیزود جدیدی که حدود دو هفته پیش منتشر شده، گفتگویی با آقای «یان لاکون» صورت گرفته. آقای یاکون مدیر ارشد هوش مصنوعی در شرکت متا، مدرس دانشگاه نیویورک و برنده […]

احتمال پایش امواج مغزی (EEG) توسط ایرپادهای آینده اپل

شرکت اپل چند روز پیش یک پتنت (سند اختراع) جدید به ثبت رسانده که در آن هدفون‌های ایرپاد این شرکت امکان ثبت و تحلیل امواج مغزی (EEG) را خواهند داشت. هرگاه که فکر، حس یا حرکت می‌کنیم و یا خاطره‌ای را در ذهن‌مان مرور می‌کنیم، سلول‌های مغز ما فعالیت می‌کنند که نتیجه آن تولید پالس‌های […]

تایید «فروش بدون نسخه» قرص پیشگیری از بارداری در کشور آمریکا

روز گذشته برای نخستین بار یک قرص پیشگیری از بارداری در کشور آمریکا برای فروش بدون نسخه مورد تایید سازمان غذا و دارو قرار گرفت و خانم‌ها در تمام سنین می‌توانند آن را از داروخانه‌ها تهیه کنند. فروش بدون نسخه این قرص که Opill نام دارد از اوایل سال ۲۰۲۴ میلادی آغاز خواهد شد و […]

استرس چگونه به انتشار سرطان کمک می‌کند؟

می‌دانیم که استرس روی سلامت جسمانی‌ اثرات منفی متعددی برجای می‌گذارد و برای مثال مشخص شده استرس مزمن باعث بروز مشکلات قلبی، سردرد و اختلالات خواب می‌شود. حتی این نکته شناخته شده که استرس مزمن در بیماران مبتلا به سرطان سبب افزایش احتمال انتشار بیماری به دیگر نقاط بدن (متاستاز) می‌شود. اما علت چنین تاثیری […]

مطالب پربازدید

آیا تیرزپاتید (Tirzepatide) در درمان چاقی یک انقلاب ایجاد می‌کند؟

این روزها داروهای کاهش وزنی که با اثر روی گیرنده GLP1 عمل می‌کنند، طرفداران زیادی پیدا کرده‌اند و سماگلوتید (semaglutide) در خط مقدم آنها است. حالا یک داروی دیگر به نام تیرزپاتید (Tirzepatide) هم احتمالا به لیست داروهای لاغری اضافه خواهد شد و این یکی حتی از سماگلوتید هم بهتر عمل می‌کند. این دارو در […]

تایید داروی تیرزپاتید (Tirzepatide) برای کاهش وزن توسط سازمان غذا و داروی آمریکا

اواخر اردیبهشت از نتایج قابل توجه داروی تیرزپاتید (Tirzepatide) در کاهش وزن صحبت کردیم. حالا سرانجام استفاده از این دارو توسط سازمان غذا و داروی آمریکا برای دو گروه از افراد مورد تایید قرار گرفته است: ۱- افراد چاق (دارای BMI بالای ۳۰)
۲- افرادی که دارای اضافه وزن هستند (BMI بالای ۲۷) و یکی از […]

آشنایی با مهم‌ترین علائم و نشانه‌های ابتلا به ویروس کرونای JN.1

ویروس JN.1 کرونا با سرعت زیادی در حال انتشار است و به گفته متخصصین، علائم و نشانه‌های ابتلا به این ویروس تا حدی با دیگر واریانت‌ها کووید متفاوت است. به نظر می‌رسد که سرعت انتشار این ویروس از نوع اُمیکرون بیشتر بوده اما شدت علائم ابتلا به آن در مقایسه با اُمیکرون خفیف‌تر است. در […]

آیا یک پزشک استرالیایی موفق به درمان تومور مغزی شده است؟

پروفسور ریچارد اسکولیر یک پاتولوژیست متخصص در حوزه‌ی سرطان پوست است که در استرالیا زندگی می‌کند و پژوهش‌های او به همراه همکارش سبب نجات جان هزاران نفر از این بیماری شده. حدود یک سال قبل دکتر اسکولیر متوجه شد خودش به نوعی سرطان مغز مبتلا شده. یک نوع خاص از تومور گلیوبلاستوما که به‌قدری مهاجم […]

با همکاری

پژوهشکده آینده پژوهی در سلامت
پژوهشکده آینده پژوهی در سلامت
لوگو انجمن پزشکان عمومی کرمان
انجمن پزشکان عمومی کرمان
معاونت آموزشی سازمان نظام پزشکی کل کشور
معاونت آموزشی سازمان نظام پزشکی کل کشور
اداره کل آموزش همگانی جمعیت هلال احمر
اداره کل آموزش همگانی جمعیت هلال احمر
لوگو انجمن پزشکان عمومی اردبیل
انجمن پزشکان عمومی اردبیل
X
آپدیت ام دی تازه‌های پزشکی از رفرنس‌های معتبر