۲۷ خرداد ۱۴۰۲ دکتر علی‌اصغر هنرمند

آلودگی هوای خانه بر اثر اجاق گاز: خطرات و راهکارها

آیا تا به حال در مورد آلودگی هوای ناشی از اجاق‌های گاز شنیده‌اید؟ موضوعی که طی چند سال گذشته در آمریکا و برخی کشورهای دیگر اهمیت پیدا کرده چون پژوهش‌های متعدد نشان داده شعله گاز اثرات منفی زیادی روی سلامت برجای می‌گذارد.

برای مثال برخی مواد منتشره از شعله گاز سرطان‌زا هستند، روی هورمون‌های بدن تاثیر‌ می‌گذارند و حتی می‌توانند باعث افزایش ۴۲ درصدی احتمال ایجاد آسم در کودکان شوند.

بیشترین درصد آلودگی، متعلق به گازی به نام دی‌اکسید نیتروژن است که می‌تواند علاوه بر تشدید مشکلات تنفسی، روی مغز تاثیر گذاشته و سبب کاهش هوش و حتی عوارض قلبی عروقی شوند.

اکنون یک پژوهش هم تازه نشان داده که اجاق گاز سبب تولید بنزن (Benzene) و ورود آن به هوای خانه می‌شود. معلوم شده میزان بنزن تولیدی از شعله گاز آنقدر زیاد است که مشابه بنزن دریافتی افرادی است که کنار یک شخص سیگاری نشسته‌‌اند.

یکی از محققان می‌گوید اگر در خانه اجاق گاز دارید، شبیه این است که در منزل با یک فرد سیگاری زندگی می‌کنید! پژوهشگران می‌گویند بنزن ناشی از شعله گاز می‌تواند سبب افزایش احتمال ابتلا به سرطان خون (لوکمی) شود.


اما اگر در خانه اجاق گاز داریم، برای کاهش آلودگی ناشی از آن چه راهکارهایی در اختیار داریم؟

پژوهشگران پیشنهاد می‌کنند در صورت استفاده از اجاق‌های گازی باید حتما از هود استفاده کرد. هود باید قبل از آشپزی روشن شده و تا چندین دقیقه پس از پایان آشپزی روشن نگه داشته شود.

ضمنا در صورت امکان باید پنجره‌ها را باز کرد تا تهویه کافی تا بیشترین حد ممکن فراهم شود. در کنار آن استفاده از دستگاه‌های تصفیه هوا با فیلتر HEPA هم می‌تواند به کاهش برخی آلودگی‌های ناشی از اجاق گاز کمک کند.

در نهایت بهترین راهکار این است که از اجاق‌های برقی و به‌ویژه از نوع القایی (induction) استفاده کنید. اما این راهکار گران‌قیمتی است و قاعدتا برای همه در دسترس نیست.

https://pubs.acs.org/doi/10.1021/acs.est.2c09289

https://www.theguardian.com/environment/2023/jan/15/gas-stoves-pollution-alternatives

مطالب مرتبط

«جوانه بروکلی» و کاهش عوارض ناشی از آلودگی هوا

این روزها موضوع آلودگی هوا بسیار برجسته و مهم است و خیلی‌ها به دنبال استفاده از دستگاه‌های تصفیه هوا هستند که البته انتخاب خوبی است، ولی متاسفانه همه جا نمی‌توان از آنها استفاده کرد و در دسترس بسیاری از افراد قرار ندارند. اما آیا می‌دانید با رعایت برخی نکات در رژیم غذایی‌تان می‌توانید حداقل برخی […]

چرا «تمرین‌های قدرتی» و «عضله سازی» بهترین کاری است که می‌توانید برای سلامت‌تان انجام دهید؟

پادکست را می‌توانید در پلت‌فرم‌های زیر هم گوش کنید: ما برای مراقبت از سلامت‌مان ممکن است کارهای مختلفی انجام دهیم: مثلا رژیم غذایی سالمی داشته […]

آشنایی با مهم‌ترین راهکارهای پیشگیری از سرطان

پادکست را می‌توانید در پلت‌فرم‌های زیر هم گوش کنید: سالانه بیش از ۱۸ میلیون مورد جدید سرطان در دنیا رخ می‌دهد که سهم کشور ایران […]

تاثیر روشن‌کردن شمع و اجاق گاز روی آلودگی هوای محیط و تشدید علائم آسم

یک پژوهش تازه نشان داده آلودگی ناشی از اجاق گاز و روشن‌کردن شمع در خانه می‌تواند سبب تشدید علائم جوانانی بشود که مبتلا به آسم خفیف هستند. محققان با بررسی افراد ۱۸ الی ۲۵ ساله متوجه شده‌اند این گونه آلودگی‌های محیطی سبب افزایش التهاب و آسیب به DNA در این افراد شده و شواهد آن […]

چرا بعد از مصرف قهوه دچار خواب‌آلودگی می‌شویم؟

معمولا قهوه را با هدف افزایش انرژی و تمرکز مصرف می‌کنیم (و البته لذت‌بردن از مزه‌ی خاص قهوه هم عالم خودش را دارد). اما گاهی اوقات مصرف قهوه رویمان اثر عکس دارد و ما را دچار خواب آلودگی می‌کند! به‌گونه‌ای که برخی افراد به‌این نتیجه‌گیری می‌رسند که قهوه برایشان خواب‌آور است… با این وجود نباید […]

۱۰ توصیه برای استفاده از شبکه‌های اجتماعی توسط نوجوانان

شبکه‌های اجتماعی روی ذهن و جسم ما اثرات مثبت و منفی زیادی برجای گذشته‌اند و نمی‌توان آن را کتمان کرد. اما این تاثیر در نوجوانان بسیار بیشتر و مهم‌تر بوده است. به همین خاطر انجمن روانشناسی آمریکا یک دستورالعمل شامل ۱۰ توصیه برای استفاده نوجوانان از شبکه‌های اجتماعی منتشر کرده است. آنها معتقدند آموزش استفاده […]

مطالب داغ

برای نخستین بار در تاریخ: آغاز واکسیناسیون عمومی کودکان علیه مالاریا در کشور کامرون

بیماری مالاریا هزاران سال است که توسط بشر شناخته شده، ولی تلاش‌های متعدد برای ساخت واکسن آن موفقیت‌آمیز نبوده است. این بیماری سالانه بیش از ۶۰۰ هزار نفر را فقط در قاره آفریقا به کام مرگ می‌فرستد که اکثر آنها کودک هستند. سال گذشته اما نتایج پژوهش‌های انجام شده روی یک واکسن امیدهای زیادی را […]

دستگاهی برای نظارت بر مغز و کنترل میزان دارو هنگام بیهوشی

هیچ پزشکی نمی‌خواهد بیمارش حین جراحی بیدار شود! این اتفاق می‌تواند منجر به درد و ناراحتی شدید برای بیمار شده و همچنین عوارض جانبی جدی به‌همراه داشته باشد. گاهی اوقات استفاده بیش از حد از مواد بی‌حس‌کننده می‌تواند مضر باشد. برای مثال، افراد مسن با شرایط شناختی مانند زوال عقل یا زوال شناختی مرتبط با […]

در جستجوی راز طول عمر صدف‌های ۵۰۰ ساله

بشریت از دیرباز به دنبال جاودانگی یا حداقل طولانی‌تر کردن عمر خود بوده. چشمه جوانی هنوز کشف نشده، اما پژوهش‌های علمی پتانسیل‌های مهمی برای افزایش طول عمر نشان می‌دهند. در مطالعه‌ای پیشگامانه که در مجله Genome Biology and Evolution منتشر شده، محققان دانشگاه بولونیا به مطالعه نرم تنان دوکفه‌ای پرداخته‌اند تا شبکه‌ای از ژن های […]

تاثیر خانواده جدید داروهای ضد میگرن در توقف سردرد پیش از شروع

تحقیقات جدید نشان می دهد که مصرف یک گروه خاص از داروهای میگرن در مرحله پرودروم (پیش علامت)، می تواند از ایجاد یا تشدید سردرد میگرنی جلوگیری کند. برخی مبتلایان میگرن قبل از شروع سردرد، دچار علائمی مانند حساسیت به نور ،خستگی، تغییرات خلقی، اختلال شناختی، افزایش اشتها به غذاهای خاص و درد در ناحیه […]

مطالب پربازدید

آیا تیرزپاتید (Tirzepatide) در درمان چاقی یک انقلاب ایجاد می‌کند؟

این روزها داروهای کاهش وزنی که با اثر روی گیرنده GLP1 عمل می‌کنند، طرفداران زیادی پیدا کرده‌اند و سماگلوتید (semaglutide) در خط مقدم آنها است. حالا یک داروی دیگر به نام تیرزپاتید (Tirzepatide) هم احتمالا به لیست داروهای لاغری اضافه خواهد شد و این یکی حتی از سماگلوتید هم بهتر عمل می‌کند. این دارو در […]

تایید داروی تیرزپاتید (Tirzepatide) برای کاهش وزن توسط سازمان غذا و داروی آمریکا

اواخر اردیبهشت از نتایج قابل توجه داروی تیرزپاتید (Tirzepatide) در کاهش وزن صحبت کردیم. حالا سرانجام استفاده از این دارو توسط سازمان غذا و داروی آمریکا برای دو گروه از افراد مورد تایید قرار گرفته است: ۱- افراد چاق (دارای BMI بالای ۳۰)
۲- افرادی که دارای اضافه وزن هستند (BMI بالای ۲۷) و یکی از […]

آشنایی با مهم‌ترین علائم و نشانه‌های ابتلا به ویروس کرونای JN.1

ویروس JN.1 کرونا با سرعت زیادی در حال انتشار است و به گفته متخصصین، علائم و نشانه‌های ابتلا به این ویروس تا حدی با دیگر واریانت‌ها کووید متفاوت است. به نظر می‌رسد که سرعت انتشار این ویروس از نوع اُمیکرون بیشتر بوده اما شدت علائم ابتلا به آن در مقایسه با اُمیکرون خفیف‌تر است. در […]

آیا یک پزشک استرالیایی موفق به درمان تومور مغزی شده است؟

پروفسور ریچارد اسکولیر یک پاتولوژیست متخصص در حوزه‌ی سرطان پوست است که در استرالیا زندگی می‌کند و پژوهش‌های او به همراه همکارش سبب نجات جان هزاران نفر از این بیماری شده. حدود یک سال قبل دکتر اسکولیر متوجه شد خودش به نوعی سرطان مغز مبتلا شده. یک نوع خاص از تومور گلیوبلاستوما که به‌قدری مهاجم […]

با همکاری

پژوهشکده آینده پژوهی در سلامت
پژوهشکده آینده پژوهی در سلامت
لوگو انجمن پزشکان عمومی کرمان
انجمن پزشکان عمومی کرمان
معاونت آموزشی سازمان نظام پزشکی کل کشور
معاونت آموزشی سازمان نظام پزشکی کل کشور
اداره کل آموزش همگانی جمعیت هلال احمر
اداره کل آموزش همگانی جمعیت هلال احمر
لوگو انجمن پزشکان عمومی اردبیل
انجمن پزشکان عمومی اردبیل
X
آپدیت ام دی تازه‌های پزشکی از رفرنس‌های معتبر