نامناسب بودن رژیم غذایی عامل ۷۰ درصد موارد ابتلا به دیابت نوع ۲
نتیجه یک پژوهش گسترده پیش‌بینی کرده ۷۰ درصد موارد جدید ابتلا به دیابت نوع ۲ ناشی از رژیم غذایی نامناسب افراد است.
در این پژوهش که در ژورنال Nature Medicine منتشر شده، موارد دیابت نوع ۲ در ۱۸۴ کشور جهان مرتبط با وزن افراد و ۱۱ فاکتور در رژیم غذایی پیش‌بینی شده است.
فاکتورهای کلیدی به‌این شرح است:
عدم مصرف غلات سبوس‌دار، میوه، مغزها، ماست، دانه‌ها و سبزیجات.
و همینطور مصرف بیش‌ازحد: برنج و آرد سفید، گوشت قرمز، گوشت‌های فرآوری شده، نوشیدنی‌های حاوی قند، آب میوه و سیب‌زمینی.
)
