یک پژوهش گسترده روی حدود ۱۳ هزار نفر و با بیش از ۱۸ سال پیگیری، چیزی را نشان داده که قبلا هم دلایل و شواهد زیادی برایش وجود داشت:
مصرف نوشیدنی‌های حاوی قند (مانند نوشابه، لیموناد و…) سبب افزایش احتمال مرگ زودرس، به‌ویژه در بیماران دیابت نوع ۲ می‌شود.
در حالی که نوشیدنی‌هایی مانند شیر کم چرب، چای (بدون قند!) و آب احتمال مرگ‌زودرس را کم می‌کنند.
نتیجه این پژوهش دو روز پیش منتشر شده است:
همین الان بهرایگان مشترک «آپدیت ام دی» شوید تا آخرین مطالب را از دست ندهید. (قدرت گرفته از:
)
پادکست را می‌توانید در پلت‌فرم‌های زیر هم گوش کنید: ما برای مراقبت از سلامت‌مان ممکن است کارهای مختلفی انجام دهیم: مثلا رژیم غذایی سالمی داشته […]
وقتی صحبت از دیابت می‌شود، متهم اصلی جناب «شکر» است. حالا یک پژوهش مهم نشان داده مصرف زیاد «نمک» هم احتمال بروز دیابت نوع ۲ را افزایش می‌دهد. این پژوهش که روی بیش از ۴۰۰ هزار نفر انجام شده، افراد را به سه گروه تقسیم کرده: ۱- افرادی که «گاهی اوقات» روی غذایشان نمک می‌زنند: […]
می‌دانیم که مصرف پروبیوتیک‌ها برای سلامت‌مان مفید است و قبلا هم در موردشان مفصل صحبت کرده‌ایم. اما پروبیوتیک‌ها لزوما برای همه افراد مفید نیستند. نوزادان زودرس هم جزو گروهی هستند که نباید پروبیوتیک مصرف کنند و اکنون از سوی سازمان غذا و داروی آمریکا در این مورد یک هشدار نیز صادر شده. پروبیوتیک‌ها حاوی باکتری […]
پادکست را می‌توانید در پلت‌فرم‌های زیر هم گوش کنید: سالانه بیش از ۱۸ میلیون مورد جدید سرطان در دنیا رخ می‌دهد که سهم کشور ایران […]
یک پژوهش گسترده روی حدود ۱۰۰ هزار نفر نشان داده که مصرف نوشیدنی‌های حاوی قند در خانم‌ها سبب افزایش احتمال ابتلا به سرطان کبد به میزان ۸۵ درصد می‌شود و در کنار آن احتمال مرگ ناشی از بیماری مزمن کبدی را هم ۶۸ درصد بیشتر می‌کند. در این پژوهش شرکت‌کنندگان در بازه‌ای حدودا ۲۰ ساله […]
روغن سویا (Soybean Oil) جزو روغن‌هایی است که در آشپزی و به‌ویژه در پخت فست‌فود‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد و مصرف آن طی سال‌های گذشته به‌تدریج افزایش پیدا کرده است. اما برخی تحقیقات از جمله یک پژوهش تازه که در موش‌ها انجام شده نشان داده مصرف آن احتمال ایجاد «کولیت» را افزایش می‌دهد. اما علت […]
ساعاتی قبل خانم «سوزان ووجیتسکی» در سن ۵۶ سالگی بر اثر ابتلا به سرطان درگذشت. شاید اسم ایشان برای بسیاری از افراد ناآشنا باشد، اما او یکی از تاثیرگذارترین اشخاص دنیای فناوری بود. سال ۱۹۹۸ دو دانشجو در خانه‌ی خانم ووجیتسکی را زدند و گاراژ خانه‌ی او را برای شرکت تازه‌تاسیس‌شان اجاره کردند! آن دو […]
سال‌ها است می‌دانیم ذرات ریز پلاستیک (یا همان میکروپلاستیک‌ها) از روش‌های مختلف وارد بدن ما می‌شوند و عوارض متعددی بر جای می‌گذارند. یکی از این عوارض، تاثیر روی هورمون‌ها است. اکنون مشخص شده که میکروپلاستیک‌ها اثرات هورمون‌های کورتیزول، استروژن و برخی هورمون‌های دیگر را «تقلید» می‌کنند. وجود مقادیر زیادی کورتیزول (که به عنوان هورمون استرس […]
احتمالا اسم تکنیک کریسپر (CRISPR) را شنیده‌اید. روشی که چندین سال قبل ابداع شد و کاشفان آن به خاطرش برنده جایزه نوبل شدند. کریسپر یک تحول مهم در پزشکی به حساب می‌آید و اجازه می‌دهد تا قطعات ژنتیکی سلول‌های بدن را اصلاح کنیم. این تکنیک طی سال‌های اخیر پیشرفت‌های زیادی داشته و کاربردهای متنوعی دارد. […]
احتمالا می‌دانید که خود مغز دارای گیرنده درد نیست. پس وقتی که دچار میگرن می‌شویم، چه اتفاقی رخ می‌دهد که احساس درد می‌کنیم؟ در این مورد نظریات مختلفی وجود دارد. یکی از مهم‌ترین آنها نقش عصب سه‌شاخه (گانگلیون تری ژمینال) است که بخش مهمی از سر انسان را عصب دهی می‌کند و می‌دانیم که در […]
این روزها داروهای کاهش وزنی که با اثر روی گیرنده GLP1 عمل می‌کنند، طرفداران زیادی پیدا کرده‌اند و سماگلوتید (semaglutide) در خط مقدم آنها است. حالا یک داروی دیگر به نام تیرزپاتید (Tirzepatide) هم احتمالا به لیست داروهای لاغری اضافه خواهد شد و این یکی حتی از سماگلوتید هم بهتر عمل می‌کند. این دارو در […]
اواخر اردیبهشت از نتایج قابل توجه داروی تیرزپاتید (Tirzepatide) در کاهش وزن صحبت کردیم. حالا سرانجام استفاده از این دارو توسط سازمان غذا و داروی آمریکا برای دو گروه از افراد مورد تایید قرار گرفته است: ۱- افراد چاق (دارای BMI بالای ۳۰) ۲- افرادی که دارای اضافه وزن هستند (BMI بالای ۲۷) و یکی از […]
ویتامین D جزو ویتامین‌های مهمی است که کمبود آن در تمام دنیا شیوع بالایی دارد و پیش‌بینی می‌شود حدود یک میلیارد نفر در سراسر جهان به کمبود آن دچار هستند. در اینجا می‌خواهیم به این نکته بپردازیم که بهترین روش مصرف مکمل ویتامین دی چگونه است و مقدار مناسبش چقدر است؟ اما پیش از شروع […]
دو هفته قبل به موضوع مهم «میزان پروتئین مورد نیاز» و اشتباه‌های رایج در مورد آن پرداختیم. اما اکنون نوبت بخش دوم داستان است: اینکه در هر ماده غذایی چه میزان پروتئین وجود دارد و چرا اغلب افراد در این مورد دچار اشتباه می‌شوند؟ اکثر افراد تصور می‌کنند مثلا ۱۰۰ گرم سینه پخته مرغ دارای […]
