آیا کلسیم کافی است؟ نقش مهم «پروتئین» در درمان پوکی استخوان
برای درمان پوکی استخوان، معمولاً اولین چیزی که به ذهن میرسد مکمل کلسیم است. اما پژوهشی تازه نشان میدهد اگر کلسیم کافی دریافت میکنید، مصرف کلسیمِ بیشتر لزوماً استخوانها را قویتر نمیکند؛ در این شرایط، مقدار پروتئین رژیم غذایی ممکن است اهمیت بیشتری داشته باشد.
پژوهشگران وضعیت ۵۸۶ زن با میانهٔ سنی ۶۷ سال را حدود ۳٫۵ سال بررسی کردند. بیشتر این زنان روزانه دستکم ۱۲۰۰ میلیگرم کلسیم دریافت میکردند. در زنانی که داروهای ضدبازجذب استخوان مصرف میکردند، دریافت کمتر از ۰٫۸ گرم پروتئین بهازای هر کیلوگرم وزن بدن با کاهش اثر محافظتی درمان بر تراکم و استحکام استخوان مفصل ران همراه بود.
در مقابل، میان زنانی که کلسیم کافی دریافت میکردند، مصرف مکمل کلسیم فایدهٔ اضافهای برای تراکم یا استحکام استخوان نشان نداد. البته یک استثنای مهم وجود داشت: در زنانی که دریافت کلسیمشان کمتر از ۸۰۰ میلیگرم در روز بود، بدون دریافت مکمل کلسیم، فایدهٔ آشکاری از داروهای پوکی استخوان هم مشاهده نشد.
پیام کاربردی این است دریافت کلسیم کافی و پروتئین هر دو در درمان پوکی استخوان نقش دارند (و البته نقش مهم ورزش و فعالیت بدنی را هم نباید فراموش کرد!)
